EL BALCÓN COCINA ARTESANAL
El Balcón Cocina Artesanal
Restaurante El Balcon Cocina Artesanal
Si eres un conocedor de la buena comida, este es tu lugar en San Felipe para disfrutar de la deliciosa comida mexicana y continental.
Encontrará este tesoro en el segundo piso, de ahí el nombre El Balcón (el balcón) de nuestro centro comercial LA PLAZITA (al otro lado de la calle de Bancomer) en Mar de Cortes (la calle comercial).
Su Chef y Propietario, Marcelino Morales, nació en Puebla, en México continental. Su inspiración creativa para la cocina proviene de su hogar y siempre es única, excepcional, bellamente presentada y un placer para su paladar. Ingredientes como semillas de granada, nopales, chile pasilla, hibisco, por nombrar algunos, mantienen una variedad aparentemente interminable de platos intrigantes y deliciosos.
El ambiente de El Balcón es cálidamente local, y el interior de este bistró al aire libre da al centro de San Felipe y es un lugar encantador para almorzar mientras hace compras o para ver la puesta de sol de Baja California.
Junto con vinos de Vino Baja San Felipe, (que se encuentran en el piso inferior de La Plazita), disfrutará de un deleite gustativo. Es difícil hablar de favoritos, pero definitivamente quieres probar la pechuga de pollo chipotle con vegetales orgánicos.
Cena típica de cuatro platos
Starter
- Gambas rebozadas – acompañadas de una reducción de vino tinto Granada.
- Su elección de:
- Sopa de tortilla con guarnición
- Ensalada verde con vinagre balsámico y tomates alegres
Plato principal
- Tu elección de plato principal
- Chuleta de cerdo
- Rib Eye
- Cordero (Mixiote)
- Shrimp
- Peces
- Su elección de salsas:
- Compota de hibisco con chile pasilla
- Salsa de pipián rojo
- Vegetales orgánicos
Desert
- Plantain
- Sopa de chocolate
- Compota de hibisco
- Arroz con leche con coco
Los precios son acordes con la buena comida en Baja. Por lo general, se establece como comidas completas.
Se sugiere hacer reservaciones.
Ubicación: AV. MAR DE CORTES # 614, San Felipe, Baja California, México
Teléfono: 686-215-3632