Charm San Felipes Algo Viejo Algo Nuevo
Me encuentro relajándome aquí en este restaurante chino tan cómodo, acertadamente llamado The China Inn, esperando (de nuevo) a mis amigos que siempre llegan tarde. Sí, realmente se han metido en todo este estilo de vida manana. Pero está bien, ya que estoy intrigado por todos los televisores de techo y me siento cómodo con un sistema de aire acondicionado más eficiente. Mientras bebo mi té helado, empiezo a darme cuenta de cuánto ha evolucionado nuestro pequeño pueblo a lo largo de los años. Lo más sorprendente es cómo ha logrado cambiar sin perder esa “cosa” de la que todos nos enamoramos cuando llegamos por primera vez. Puede ser difícil señalar qué pudo haber sido esa "cosa". Para mí fue el encanto de San Felipe lo que me habló en ese entonces y lo sigue haciendo hoy.Siempre he sido un observador de personas, así que para mí fue el encanto y la sensación de la San Felipe nativos, el pueblo mexicano y su amor por la vida. Cosas simples, como conducir lentamente o caminar por una calle local y, de repente, notar un grupo reunido alrededor de su puesto de tacos favorito. A medida que avanza, toma nota mental de esa fragancia mágica de machaca recién preparada o chili relleno que se cocina en una parrilla humeante. Te prometes que volverás y probarás este lugar más temprano que tarde.
Siempre disfruto las primeras horas de la mañana mirando en silencio con solo gaviotas y pelícanos ofreciendo su mensaje de "bienvenido de regreso" al pescador obviamente cansado mientras regresan a la orilla con su pesca diaria con la esperanza de vender su recompensa a los restaurantes locales. La sencillez de esta vida es tan extraña pero tan reconfortante, tan acogedora para tantos. Esta forma de vida puede ser especialmente adecuada para aquellos de nosotros que nos hemos dejado envolver en una vida y un mundo que no da tiempo para el lujo de apreciar tal sencillez. En mi corazón espero que estos placeres simples, estos ideales y esta forma de vida nunca cambien. Porque son un elemento clave en lo que constituye ese encanto especial que a la mayoría de nosotros nos resulta tan esquivo y a la vez tan acogedor.
A medida que han pasado muchos años desde que visité por primera vez nuestro pequeño pueblo encantador, se han producido cambios; algunos de ellos sutiles, otros más notables. Puedo recordar algunos de esos cambios que en ese momento parecían estremecedores. Por ejemplo, puedo recordar no hace muchos años cuando se rumoreaba que podría haber una nueva estación de servicio de Pemex y una tienda de conveniencia OXXO construida en algún lugar al norte de la ciudad. "¡Quizás lo construyan cerca de Rancho El Dorado, dijeron algunos!" Créanme, fue noticia de primera plana cuando un día se verificó que San Felipe Norte estaría disfrutando de nuestra propia estación de servicio y tienda algún día muy pronto. “Pronto” para aquellos de nosotros que llamamos hogar a San Felipe Norte, literalmente no podría venir lo suficientemente “pronto”. Los rumores volaban una y otra vez cuando llegaría ese gran día en el que realmente tendríamos un lugar para repostar nuestros autos y tal vez comprar algunas necesidades sin tener que conducir las 14 millas hasta la ciudad. Puede parecer una pequeña cosa ahora, pero en el pasado sentíamos que estaríamos parados en "algodón alto" cuando y si Pemex alguna vez se convertiría en una realidad.
Ahora, si elegimos, podemos visitar restaurantes de lujo muy agradables como The China Inn con control de temperatura y televisores. No fue hace tanto tiempo que si te apetecía algo además de la comida mexicana, no tenías suerte. ¡Ahora El Padrino's Restaurante satisfará la necesidad de algunos de los mejores filetes y comida italiana que se pueden encontrar en cualquier lugar! También hay muchos restaurantes de comida estadounidense disponibles.
No hace mucho tiempo, hubo un tiempo en el que comprar verduras y frutas frescas en nuestras tiendas locales era algo inaudito. Ahora que a algunas de las tiendas más grandes les gusta Calimax ha llegado a San Felipe tanto ellos como algunas tiendas de propiedad local, como el mercado de La Vaquita, ofrecen artículos que tanto los mexicanos como las personas al norte de la frontera disfrutan. Hace posible la creación de esa comida especial que una vez preparó en el viejo país.
En años pasados, muchos dueños de perros visitaban o planeaban una estadía prolongada en San Felipe. ¡Siendo amantes de los perros, por supuesto, quieren llevar a sus perritos! Quiero decir que los perritos también son personas, ¿verdad? Pero pronto se dan cuenta de que, una vez que llegan, puede haber ciertas actividades que simplemente no son aptas para perros. Su peludo bebé no los disfrutará y usted será un manojo de nervios asegurándose de que Fido esté seguro y protegido. Dejar a su bebé en casa o solo no parece ser una opción.
Bueno, ahora debido a una instalación de cuidado de perros de propiedad local llamada acertadamente Baja Cama y Galleta puede estar seguro de que su bebé tendrá el mejor momento de su vida. Este lugar es mejor que algunas guarderías infantiles que he visto en los Estados Unidos. Ahora puede alejarse por un día o varios días sabiendo que su bebé peludo se lo está pasando en grande. ¡Puede apostar que la tía Vickie, propietaria / operadora de Baja Bed and Biscuit, se asegurará de eso!
La mayoría de las personas, independientemente de su edad, disfrutan de un estilo de vida activo y, por lo tanto, de vez en cuando pueden exagerarse. No es que desee disfrutar de la compañía de un buen médico, pero si necesita uno, hay una clínica relativamente nueva ubicada en la misma calle de la oficina de servicios para miembros de Rancho El Dorado.
At Clínica Médica Baja encontrará que los médicos y el personal son extremadamente amables y están al día en los procedimientos médicos. De hecho, son un gran activo, especialmente para las personas que viven y vacacionan al norte de San Felipe propiamente dicho. Si está en la ciudad, el Dr. Abasolo está más que listo para ayudarlo con sus necesidades médicas. Ha sido un médico y cuidador de confianza durante muchos, muchos años. Si estás bien pero tu mascota no está bien, el Dr. Solís en San Felipe es muy querido y se cree que es una especie de hacedor de milagros cuando se trata de nuestros amigos animales. Tu bebé peludo estará en buenas manos. Su nueva clínica es espaciosa, limpia y actualizada. El buen médico es un verdadero activo para todos en San Felipe y sus alrededores.
Podría seguir hablando sobre los negocios que ayudan a San Felipe a ser lo que todos quieren y necesitan que sea. Encontrará de todo, desde alquiler de vehículos todo terreno hasta Zeta Petrolane y, por supuesto, todo lo demás. Pero la clave aquí es que si bien muchos de estos cambios han hecho de San Felipe un lugar más agradable para vivir debido a todas las comodidades y comodidades que hemos llegado a disfrutar y esperar, de alguna manera nuestro pequeño pueblo ha logrado evolucionar sin perder el parte más importante de lo que hace a San Felipe tan especial. Ese "encanto" del que hablé antes.
Todavía se pueden ver los barcos de pesca a altas horas de la noche y temprano en la mañana apiñados lejos de la costa. Los jóvenes y los viejos todavía se reúnen en las esquinas cantando canciones populares mexicanas para cualquiera que quiera escucharlas. Es posible que vea una familia joven, caminando de la mano como lo han hecho tantas generaciones antes que ellos. Y sí, los inconfundibles sonidos de esas gaviotas dándonos la bienvenida a otro tiempo que de alguna manera hemos dejado escapar.
Pero, de nuevo, tal vez no se haya escapado en absoluto.
Quizás ha estado aquí esperando que te redescubras todo el tiempo. Para redescubrir quién eres realmente. ¡Bienvenidos!
Bienvenido a nuestro encantador pueblo junto al mar.
Darío de Baja
Que hacer en San Felipe